家系ラーメン、二郎系ラーメンなどなど語られ出したら止まらない
ラーメンの味噌ラーメンに取り憑かれた出川ガールの堀田茜さんが
師匠の出川さんに挑戦条を叩きつけます。
堀田茜さんてどんな人？ラーメンはなぜ人を魅了するのか？などをちょっと調べてみました。
みなさんも気になりませんか。
ちょっと覗いてみましょう！
堀田茜さんてどんな人
高校の頃に全日本国民的美少女コンテストへ出場をきっかけに芸能界へ。
主にモデルとして活動していたが、「世界の果てまでイッテQ」で、出川さんと出会いバラエティでも活躍するようになりました。
過去には、菅田将暉さんと噂もありましたが、結果は実らず。
出川ガールズで明るいキャラが、世の中に広まったように思います。
初代、出川ガールの河北麻友子さんと若干、被る気もしますが個人的には演技力を買っています。
「３年A組ー今から皆さんは人質ですー」では、『演技が下手』なんて批判もありましたが、そもそもがドラマの内容にそぐわない突出したキャラだったのが原因ではないでしょうか。まだ、演技力が拙い時期に演じるには酷だったと思います。
そこから、ちょくちょくドラマ出演していたおかげか、昨年の「アバランチ」では、渡部篤郎さんの秘書と福士蒼汰さんの元同級生役を見事に演じられてました。
ご本人が、演技・女優に関してどういった方向性を持たれているかは定かではありませんが、能力はあるかと思われるので、あとはどこまで、のめり込み、演ずることに魅力を感じるかが今後の鍵になるでしょう。
ラーメン
ラーメンは、なぜ、こんなに多くに人を魅了するのでしょうか。
うどんや蕎麦に比べると、味のバリエーションが多いですよね。
堀田茜さんが魅了されている「味噌」をはじめ、「醤油」「塩」「とんこつ」を基本に「さっぱり系」「こってり系」など、多種多様のラーメン職人によって今後も、いろんな味が限りなく生まれてくるでしょう。
そんな中で、自分の好みに合っている味（ラーメン）を選べるのが、うどんや蕎麦と大きく違うところで『通』と呼ばれる人も生まれる要素なのでしょう。
家系ラーメン
豚骨や鶏ガラから取った出汁に醤油のタレを混ぜた「豚骨醤油ベース」のスープ、太い中華麺と鶏油に、ホウレンソウ、チャーシュー、海苔のトッピングで構成される[3][4]。麺の硬さや油の量、味の濃さを好みに応じて調整してもらえるのが一般的である。
ウィキペディア
ラーメン二郎
具は野菜（モヤシとキャベツ）と「ぶた」とよばれるチャーシューが載せられる。スープはチャーシュー用の豚肉や豚骨にキャベツの芯やニンニクなどの香味野菜、背脂を煮込んで作られる。豚の脂が混ざり脂肪分が多い。そのスープの調整に加えられるタレはチャーシューの煮汁をベースにした醤油味で、以前、千葉県の柴崎味噌醤油店[20]が製造しカネシ商事[21][22]が販売していた「ラーメン二郎専用醤油」とラベルに表示されている醤油を使用していた[23][24][注釈 3]。現在は株式会社エフゼット[注釈 4]による「ラーメン二郎専用しょうゆ」及び「ラーメン二郎専用みりん風調味料」を使用している。麺は基本的に比較的太く、ごわごわした平打ち麺となっている。三田本店を含めた殆どの店舗で自家製麺を行い、原材料として日清製粉の強力粉「オーション」を使用している[16][24][注釈 5]。
ウィキペディア
家系ラーメン（横浜家系ラーメン）、ラーメン二郎、ともに１度づつ食べたことがありますが、さっぱりラーメンが好みの私には、どちらもこってり過ぎていて最後まで食べきれませんでした。
そもそも、さっぱり好きが食べるラーメンじゃない！！という声が聞こえそうですが・・・
まとめ
さて、味噌ラーメンに魅せられて師匠の出川さんにリベンジの勝負を挑んだ堀田茜さんの結果は如何に？（「沸騰ワード10」でご覧あれ！）
美人で明るいキャラクターの堀田茜さんが今後どのように活動されて行くのか乞うご期待！！
